Hygienic Design of Food Factories
- Författare
- (Edited by John Holah, Huub L. M. Lelieveld, and Frank Moerman.)
- Språk
- Engelska
| Förlag | År | Ort | Om boken | ISBN |
|---|---|---|---|---|
| Woodhead Publishing, an imprint of Elsevier | 2023 | Massachusetts, Cambridge, MA | 1 online resource (994 pages) |